文案達人唐崇達老師帶你看廣告

　　有關父女情感的廣告，從過去到現在，可說是屢見不鮮。

　　其中有多支感人肺腑、刻劃細膩的影片，如：「味全鮮乳女兒成長篇」、「中華汽華女兒回鄉篇」等，後來也都成為父女情感劇廣告的經典。

　　這些廣告的架構，也都有些大同小異，劇情大意不外乎是敘述「小時候被忙進忙出如男僕的老爸，當成公主呵護、接送、伺候的女兒，一直覺得父愛很理所當然，直到長大外出求學工作，才知以前在家被老爸寵愛是幸福。」

　　金蘭醬油的這支「女兒遊子篇」，雖也是換湯不換熱度的演出「父母關懷濃入味，遊子年節倍思親」的心情。在創意來說，雖稱不上有新意，但不可否認，還蠻能打動「吾家有女初長成」的父母心。

　　比較特別的是，在以往家中的「柴米油鹽醬醋茶」向來都是由家裏的婆婆媽媽來定奪，而這支片子說的既非只有父親的單親家庭，卻反向把料理掌廚的重心交給老爸，應該是看準這個年代，君子遠庖廚已成過去式，時下婚後，年輕女性會洗手做羹湯的比例已愈來愈低（註一），反而是會下廚展廚藝，為妻女做菜做飯的新好男人比例已愈來愈高(註二)。

　　對金蘭醬油來說，在這外食盛行，家中不太開伙的年代，對熱愛下廚的老公及老爹「動之以情」，不只可在傳統的家庭「煮婦」之外，再開拓出新市場。也可鼓勵吸引，躍躍想學做菜但手藝不精的男性，走入廚房，從切蔥搗蒜及加油添醋做起，進而創造新商機。

　　同時，就像許多下廚燒菜的媽媽一樣，最能讓做菜充滿成就感的時刻，莫過於在滿身大汗，好菜上桌時，聽到食指大動、大快朵頤的家人及親朋好友，以五體投地、難以置信、驚為天人的表情，盛讚「好好吃喔」！這支影片，能加入老爸的愛女之情及女兒感動的淚水，不只能滿足廚爸們「黑矸仔裝豆油，看不出來」的光榮感，也是在藉此暗誇金蘭醬油，猶如廚房裏「『醬』士用命」的「黑將軍」，是老爸大顯身手不可或缺的好幫手。

　　也就是說，這支片子就像一道飄香的好菜，之所以能醍醐入味，除了外在有著滷肉的食材好料，內在也懂得加入親情做為調味料，才能免於看起來只是流於用醬油在做滷肉的單調廣告。

　　也讓這廣告看起來雖然有些老套，但卻仍然飄著感動的味道，因為它精準藉由「老爸的拿手菜是對妻女的愛」的切入點，點出了每個老爸下廚的真正理"油"-不是為了滷一碗肉，而是為了「滷」獲愛妻愛女的心....

(註一) 根據調查，已婚女性會「盡可能親自料理食物」的比例，正隨年齡層降低而遞減，在50～59歲的已婚女性中，有95.7％會盡可能下廚，而時下29歲以下的已婚女性會下廚的則只有62.5％。

(註二)據「統計新聞網」調查顯示，時下有47%近半數的男性會下廚做菜。