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  • 6月 02 週日 201916:49
  • 谷關原民心意~泰雅星鮮美食


 


午餐應是便當,卻變自助大餐。


我身旁的他叫「亞夫」,是一位個性爽朗的泰雅族廚師。


 


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上週上完文案課後,過來跟我鞠躬說:


「老師~你教的很好,為了謝謝你來谷關幫我們,我下週要請你跟全班吃泰雅族風味餐。」


 



本來以為他口中的泰雅餐,是一人ㄧ個飯盒,沒想到他ㄧ字排開的竟是國宴規格-
香矛秋刀、膠原黃牛肉、蘋果蜜汁雞翅、燒烤虹鱒、


農場自種薑黃咖哩雞、星魔漢生豬肉、芭蕉葉甜品、薑黃飯、樹豆豬腳排骨湯。


他說為了這餐謝師宴,已花了好幾天的時間。


 


什麼是感動?
就是你為人所做微不足道,
還是有人把你放在心裡湧泉以報。


 


#谷關熱情原民心意
#泰雅星鮮美食
#愛上谷關幸福台8線
#台中市電腦商業同業公會
#文案達人唐崇達老師



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  • 1月 20 週日 201922:18
  • 各行各業文案學員的好店好物分享


 


【文案達人唐老師推薦學員好物之1-『馥郁溫室』阿露斯日系網紋洋香瓜】


 


在高人氣日劇「派遣女醫X」劇中,每集都有這樣ㄧ幕。


在神手派遣女醫-大門未知子(米倉涼子飾演)完成不可能挑戰的手術後,她的神原名醫介紹所經紀人神原大叔(岸部一德飾演),總是會即刻趕到醫院,向院長送上請款單,與包裹在紫色布幔盒子裡的「阿露斯洋香瓜」,說著:「謝謝 貴院雇用我們家的大門未知子,這是送您的哈密瓜,這是要請您批准的請款單。」(因為請款金額極為高昂,都會搭上一個價值對等的高級小禮以為心意)。


 



「阿露斯(アールス)洋香瓜」在日本社會,一直是上流社會的高級品,如探望的重要場合,或送給企業、社長、會長、醫師等,都常以「阿露斯」作為禮物,特別是對中高年長者來說,更是獻上至高心意的象徵。


因此「阿露斯」在日本也售價不斐,從一顆要價往往超過1萬日圓(約2800元台幣)就可見其號稱「網紋瓜之王」的豪氣。


 


阿露斯之貴氣,在於它是洋香瓜界最頂級的品種,表皮紋路清楚且立體,果香濃郁,果肉軟綿,入口即化,甜度高達14度(阿露斯雖甜,但熱量在水果類中並不算太高,熱量密度每公克只有0.35大卡,比木瓜還低)。


 


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「阿露斯」的珍貴除了生津止渴,營養也十分豐富,據醫載在瓜類當中,哈密瓜的膳食纖維可說是最高的,每100公克就含有0.8公克膳食纖維,吃一份哈密瓜就可攝取1.6公克的膳食纖維。也含有豐富的抗氧化物質,例如β-胡蘿蔔素、維生素C等。


 


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而這樣的瓜果鮮物,現在已經不用飛到日本才能一親瓜澤,在我學生「馥郁溫室」精心運用溫室栽種日本品種的阿露斯洋香瓜,從種子到採收一暝大一吋的120天細心呵護下,現在於台灣,已經可用不到日本四分之一的親和價,就近享受到網紋均勻,綠皮綠肉,口感細蜜,吃過難忘,品質如同日本阿露斯的王者之瓜(剛吃完的我,是香氣滿口啊)。


 


年終餽贈,圍爐水果,娘家伴手,走春果物,想讓香、甜、蜜,擴散在舌尖味蕾與心裡相簿,「馥郁溫室」即將採收的阿露斯日系網紋洋香瓜,都將是您讓人讚不絕口又甜在人口的豪禮首選。


 


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※ 每一顆都「甜」滿收禮者心房的王者之瓜


 


#馥郁溫室蔬果屋 

#青年返鄉務農六年現役溫室農民


 


「馥郁溫室」阿露斯日系網紋洋香瓜訂購連結。
https://goo.gl/forms/5J5jwDbaXZCd7rLk2


 


 



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  • 6月 04 週二 201913:25
  • 山川美畫+姻緣佳話,讓每張動人影像都有故事當背景的原民部落攝影

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