義美食品總經理高志明,為義美的產品、原料、檢驗訂下了綠色的高標準,而且數十年如一日力行之,在諸多食品業紛紛中箭落馬之際,才能在塑化劑風暴中全身而退。(圖片取材自工商時報)





(接上集)


 


       高總不只是對我們嚴,對他自家的產品,也訂出了嚴苛無比的「綠色環保高標準」!


 


        舉例來說,像一般市售飲料、食品、乾貨、泡麵裏頭,很常見的香料、色素、防腐劑等成份,即使在衛生食品主管單位的許可範圍內,他也是堅持絲毫不加!因為他自栩做食品就要讓消費者「吃得安心,吃得健康」,所以那怕是一絲絲有害人體健康的物質,也是絕對不見容於他的飲料及食品中。


 


        為了不使用前述的人工成份,又要能讓消費者能享受自然的美味新鮮,所以義美製造販售的飲料食品,不是放在一般超商通路開放式的冷藏貨架,而是一律在義美全省商店使用24小時密閉式的低溫冷凍櫃,成本雖高,但他仍然是義無反顧,堅持到底。


 


        甚至是他自家的魚丸,因為擔心近海的魚類較易受到排放污染,所以使用的魚漿,他也堅持採用遠在千里之外,較無污染的北太平洋深海魚類,即使因為成本高昂,而造成價格比別家競品稍高,他也在所不惜!


 


        為了確保生產品質,即使已貴為總經理,他每天也是會定時搭上黑頭車,往南崁工廠跑,換上無塵衣,親自檢驗生產線上的品質。然後再風塵僕僕的趕回台北總公司,在車上,換做別人大概是稍事休息打盹,但喜愛閱讀的他,卻寧可把握空閒多看幾本書,所以在他座駕的後座上,一定都會放著好幾本書籍。


 


        這也是他為何逮到機會,就常耳提面命,疾言厲色要我們多讀書,也多用心深入瞭解他產品的原因。因為他常覺得廣告人,如果無法比客戶更用功、更瞭解產品,怎能把客戶產品製作的來龍去脈及優點道理,鉅細糜遺、準確詳實的傳達給消費者知道呢?


 


        除了在環保上,他是個始終如一,奉行不渝的綠色自然主義者。在政治理念上,他也是個熱愛台灣,本土優先,關心國是的「深綠教父」。甚至因而希望我們能把他對台灣優先的立場,自然注入到他的義美產品廣告上。演繹表現的重點,就在於義美獨樹一幟的報紙頭版煙囪稿的標題上〈因為煙囪稿標題,剛好就在頭版報名之下,被認為是報紙對摺陳列於報架上時,連結報名,目光焦點最醒目的位置〉。


 


         例如有一次,我提義美台灣生鮮火鍋料的報紙稿,本來提了幾次都沒過!後來我匠心獨具想了一個跟當時的政治主張─台灣優先有諧音之妙的「台灣優『鮮』」的煙囪稿標題,果然就過關了!


 


        又有一次冬季,在做義美新推出的台灣魚丸煙囪報紙稿,也是提了幾次,高總都不滿意!由於那幾天冷鋒過境,天氣陰冷,加上剛好快接近2000年總統大選,政黨輪替之聲甚囂塵上,我就寫了一個一語雙關的「台灣魚丸變天」煙囪稿標題,一方面取其首創使用遠洋深海魚魚漿製造,取代傳統使用近海魚魚漿製成,寫下台灣魚丸歷史的新里程碑。一方面暗喻台灣政局在大選後,會由藍翻綠,有變天的可能。


 


        此稿一出,令向來隻字必校的高總,也為之拍案叫絕,在少見的一字不改的情形之下,就照單全收了!而也因著漸入佳境的廣告創意,我感覺我們去提案時,高總臉上本來不茍言笑的表情,也逐漸開始多了一些笑容,甚至也有點對我們另眼相看的味道!〈下集待續〉

arrow
arrow
    全站熱搜

    文案達人唐老師 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()